| 2014 | ||
| Ana Lebrón | C.C.C | Chef de Cuisene Certifié |
| Rosanna Ovalles | C.A.P | Culinary Art Professional |
| Ana Marranzini | C.A.P | Culinary Art Professional |
| Edgar Severino | C.A.P | Culinary Art Professional |
| Laura Rizek | C.A.P | Culinary Art Professional |
| 2016 | ||
| Ana Maria Mejia | C.E | Chef Éducateur |
| Rafael Veras | C.A.P | Culinary Art Professional |
| Rafael Torres | C.E | chef Éducateur |
| Agustin Ruiz | C.C.C | Chef de Cuisene Certifié |
| Dévaki Pratt Van der Linde | C.C.C | Chef de Cuisene Certifié |
| Patricia De Marchena Kaluche | C.C.C | Chef de Cuisene Certifié |
| Omar Brito | C.C.C | Chef de Cuisene Certifié |
| 2018 | ||
| Albin Heredia | CCC | Chef de Cuisene Certifié |
| Alejandro Abreu | CCC | Chef de Cuisene Certifié |
| Alicia Sanchez | CAP | Culinary Art Professional |
| Dalida Acosta | CE | chef Éducateur |
| Juan Ottenwalder | CAP | Culinary Art Professional |
| Lynnette Santos | CAP | Culinary Art Professional |
| Maria Puello | KMP | |
| Moises Cunillera | CPC | Culinary Art Professional |
| Zoila Almonte | CAP | Culinary Art Professional |
| Solange Velez | CAP | Culinary Art Professional |
| Thelma Yokoyama | CE | chef Éducateur |
| Hanoi Baez | CAP | Culinary Art Professional |
| Laura Mella | CAP | Culinary Art Professional |
| 2019 | ||
| Edwar Alexis María Gerda | CE | Chef Éducateur |
| Anneiry Palonco | CP | Chef Privé |
| Norberto Antonio Eusebio Gerardo | CE | Chef Éducateur |
| Katty Yohana Dominguez Almonte | CP | Chef Privé |
| Richard Silvestra Perez | CCC | Chef de Cuisene Certifié |
| Isabel Dolores Pichardo Diaz | CE | Chef Éducateur |
| Martha Haydee Guerrero Capellan | CAP | Culinary Art Professional |
| Raymond Rodriquez Gomez | CCC | Chef de Cuisene Certifié |
| Juan Carlos Sánchez | CCC | Chef de Cuisene Certifié |