PROCESO DE CERTIFICACION

1. Descarga el formulario de certificación.
2. Completa el formulario de certificación.
3. Imprimir el formulario de certificación. 
4. Luego de haber llenado e impreso su formulario, prepare todos los documentos que verifiquen su información (certificados, copias de documentos personales, etc).
5. Presente personalmente la impresión de su aplicación y los documentos que avalen esta certificación a nuestro representante en su país (Asociación, Organización o Institución) quien verificará toda la información, aprobándola o rechazándola para una nueva aplicación. 
6. El valor de su certificación será entregado a nuestro representante en su país.

Para ser certificado en esta categoría, usted tiene dos opciones:

OPCIÓN A

• Un Chef Éducateur debe tener como mínimo 3 años de experiencia laboral en el cargo de Chef de Cuisine y 4 años como Instructor en programas aprobados por la Academia Culinaria de las Américas.
• Aprobar los Cuatro Cursos Mandatorios del Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales o programas reconocidos por la misma institución.

OPCIÓN B

• Tener un mínimo de 3 años de experiencia laboral como Instructor en organizaciones e instituciones educativas aprobadas por el Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales y tener 4 años de instrucción académica en escuelas o instituciones aprobadas por el departamento educacional del Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas
• Aprobar los Cuatro Cursos Mandatorios del Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales o programas reconocidos por la misma institución.