Foro Iberoamericano de Organizaciones Gastronómicas

FORO IBEROAMERICANO
DE ORGANIZACIONES
GASTRONÓMICAS

Chef Certificados 2021 F.I.O.G.P.
Alcalá Chirino RigobertoC.A.P.Culinary Art Professional
Anchundia Saldarriaga AlexC.E.Chef Éducateur
Cabrera Zamora JorgeC.A.P.Culinary Art Professional
Carvajal Landi ManuelC.A.P.Culinary Art Professional
Cascante Almeida Anunciata GabrielaC.E.Chef Éducateur
Castillo Bone NidiaC.A.P.Culinary Art Professional
Chancay Pincay DiegoC.A.P.Culinary Art Professional
Chávez Malo JonathanD.R.Directeur de Restaurant
Díaz Álvarez CarlosC.A.P.Culinary Art Professional
Flores García AdriánC.A.P.Culinary Art Professional
González Alarcón DavidC.C.C.Chef de Cuisine Certifié
Hinojosa Rosado JomahiraC.A.P.Culinary Art Professional
Hurtado Villegas JoséC.A.P.Culinary Art Professional
Laje Terán MaríaC.A.P.Culinary Art Professional
Lita Caranqui FreddyE.C.Exécutif Certifié
López Armendaris TomásD.R.Directeur de Restaurant
López Castro JosuéC.A.P.Culinary Art Professional
López Gómez DanielaC.A.P.Culinary Art Professional
López Gómez ErickaC.A.P.Culinary Art Professional
Manzano Villegas ÁngelaC.A.P.Culinary Art Professional
Morán Fariño LeonardoC.A.P.Culinary Art Professional
Muñoz Calero AbrahamC.A.P.Culinary Art Professional
Palma Baquerizo JoséC.A.P.Culinary Art Professional
Pozo Moreano RubénC.E.Chef Éducateur
Quesada Bravo Dayana CulinaryC.A.P.Culinary Art Professional
Quinde Quinde Shirley CulinaryC.A.P.Culinary Art Professional
Quiñonez Castillo WonderC.A.P.Culinary Art Professional
Ramos Suárez SofíaC.E.Chef Éducateur
Rodas Ordoñez PabloC.A.P.Culinary Art Professional
Rodríguez Villamar PaulC.A.P.Culinary Art Professional
Saltos Ricardo AlvaradoK.M.PKitchen Manager Professional
Torres Salazar WalterK.M.PKitchen Manager Professional
Valdez Pino Mónica StephanieC.A.P.Culinary Art Professional
Valverde Gutiérrez MaritzaC.A.P.Culinary Art Professional
Villamar Villalva KevinC.A.P.Culinary Art Professional

Chef Certificados F.I.O.G.P. 2018

Gerardo Leon

C.I.C, C.P.C

 

Almeida Moncayo Leonardo Heriberto

P.P.C

Patissier Professionel Certifié

Alvarez Muñoz Cristian Eduardo

S.C.C

Sous Chef Certifié

Armijos Burneo Jaenn Adrian

C.E

Chef Éducateur

Cajamarca Chalco Alex René

C.E

Chef Éducateur

Espinoza Villacres Alicia Azucena

S.C.C

Sous Chef Certifié

Freire Muñoz Diego Armando

C.E

Chef Éducateur

Lara Solórzano Walter Jaime

C.C.C

Chef de Cuisine Certifié

Lincango Inga Angel Fernando

C.P.C

Cuisinier Professionel Certifié

Llano Sango Jorge Luis

C.C.C

Chef de Cuisine Certifié

Luna Portero Mariana de Jesús

C.E

Chef Éducateur

Martínez Torres Olga Emperatriz

C.C.P

Chef Certifié de Partié

OLIVO ESPINOZA ALVARO XAVIER

C.C.P

Chef Certifié de Partié

Pazmiño Villafuerte Guillermo Isaac

C.E

Chef Éducateur

Salinas Arcos Patricia de las Mercedes

C.C.P

Chef Certifié de Partié

Salinas Arcos Sandra Elizabeth

C.C.P

Chef Certifié de Partié

Toapanta Carrillo Myrian Carolina

C.C.P

Chef Certifié de Partié

Vaca Guevara Luis Antonio

C.C.C

Chef de Cuisine Certifié

Yanez Rodriguez Jonathan Andres

C.C.P

Chef Certifié de Partié

ANDRADE BALLEN JORGE LUIS

K.M.P

Kitcken Manager Professional

SUAREZ ROSALES JULIO JAVIER

C.P.C

Cuisinier Professionel Certifié

MERIZALDE BENALCAZAR JOSE MIGUEL

C.C.C

Chef de Cuisine Certifié

HIDALGO VICUÑA DIEGO FABRICIO

C.C.P

Chef Certifié de Partié

MALDONADO LOZA JOFFRE

C.E

Chef Éducateur

ESCUDERO MORALES HERNAN PAUL

C.E.C

Chef Exécutif Certifié

Tomás López Armendaris

C.E

Chef Eduactéur

Tomás López Armendaris

K.M.P

Kitchen Manager Professional

Chef Ricardo Augusto Saltos Alvarado

C.E.

Chef Educater, 2015

Jose Luis Pilay

C.E.

Chef Educater, 2017

Francisco Geovanny Plua Loor

C.E.

Chef Educater, 2017

Andres Gustavo Santos Torres

C.E.

Chef Educater, 2017

Anthony Gustavo Gonzalez Almeida

C.E.

Chef Educater, 2017

Allison Jazmin Leon Pozo

C.E.

Chef Educater, 2017

Andrea Torres Bruzzone

D.R.

Director de Restaurant, 2017

Alex Javier Trujillo Aviles

C.P.C.

Chef Professionel Certifie, 2017

Claudia Cecilia Porras Carrion

C.C.C.

Chef de Cuisine Certifie, 2017

Bella Georgina Peñaherrera Torres

C.C.C.

Chef de Cuisine Certifie, 2017

Jonathan Enrique Chavez Malo

C.C.C.

Chef de Cuisine Certifie, 2017

Pedro Israel Moreno Menendez

C.A.P.

Culinary Art Professional, 2017

Krystell Nicol Paredes Santos

C.A.P.

Culinary Art Professional, 2017

Hugo César Benalcazar Lucano

C.E.

Chef Educater, 2014

Juan Manuel Cedeño Guerra

C.E.

Chef Educater, 2014

Norky de Jesús Aroca Merchán

C.E.

Chef Educater, 2014

 

Chef Certificados F.I.O.G.P. 2019

JORGE LUIS GUILLIN MINDIOLA

C.C.C.

Chef de Cuisine Certifie

 

RAÚL ANDRÉS SORROSA POMBAR 

C.E.

Chef Educater

 

RICARDO AUGUSTO SALTOS ALVARADO

S.C.C.

Sous Chef Certifié

 

HUGO CÉSAR BENALCAZAR LUGANO

S.C.C.

Sous Chef Certifié

 

CRISTHIAN SANTIAGO GONZÁLEZ BUSTOS

C.C.C.

Chef de Cuisine Certifie

 

HUGO DARIO EGAS ARAGUNDI

C.C.C.

Chef de Cuisine Certifie

 

ALEX JAVIER TRUJILLO AVILES

C.E.

Chef Educater

 

JONATHAN ENRIQUE CHÁVEZ MALO

K.M.P.

Kitcken Manager Professional

 

JOFFRE MALDONADO LOZA

K.M.P.

Kitcken Manager Professional

 

JUAN MANUEL CEDEÑO GUERRA

C.P.C

Chef Professionel Certifie

 

SONIA PILAR GUERRA MONCADA

C.E.

Chef Educater

 

GLENDA MARITZA MORENO  OCHOA

C.P.C

Chef Professionel Certifie

 

ANDRÉS ASTOLFO SALINAS CHANG

C.A.P.

Culinary Art Professional

 

BETSY DAYANNA MORENO SALAS

C.A.P.

Culinary Art Professional

 

JUAN CARLO ESCUDERO CARRERA

S.C.C.

Sous Chef Certifié

 

BYRON DAVID OCHOA SALAZAR

C.C.C.

Chef de Cuisine Certifie

 

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